Betty er Elisabeth Mariane Magdalene Jacobsen (1843-1925) fra Færøerne.
Hun var datter af Christian Jacobsen og Maria Christiansen.
Hun sendte breve til Sanne fra 1892 frem til 1925.
Den 20.10.2015 er der tilføjet 159 sider fra 1907-1925.
Den 06.05.2019 er der tilføjet 143 sider fra 1896-1911. Nogle af dem er breve til Símun av Skarði.
Ialt 1152 sider.
